Kategoriler

Siverek’te Bağların Sayısı Azalınca Bağ Bozumlarının Eski Tadı Kalmadı

Siverek'te Bağların Sayısı Azalınca Bağ Bozumlarının Eski Tadı Kalmadı

ŞANLIURFA'nın Siverek ilçesinde imara açılan bağ alanları ve üzüm bağlarında yaşanan hastalık bağcılıkta ekonomik cazibeliğini yitirince azalan bağ sayılarıyla birlikte eskiden yapılan günlerce süren bağ bozumu artık bir güne sığdırılıyor.


     İlçe merkezinde kalan çok az sayıda bağın yanı sıra ilçeye yakın köylerde bulunan bağlarda meydana gelen tarımsal hastalıklar üzümde ki verimi düşürdüğünü belirten köylüler bağlardan ekonomik kazanç beklemediklerini sadece ev ihtiyacını karşılamak için bağ bozumunu yaptıklarını belirtiler.


      İlçeye Bağlı Üstüntaş köyünde bağ bozumu için bağında ki üzümlerin kesmeye çalışırken a.a muhabirine açıklama yapan Hüseyin Ayata yaptığı açıklamada şunları kaydetti"  kalan bağalarımızda hastalık bulunuyor, çok az üzüm elde ediyoruz eskiden bağ bozum zamanları onbeş yirmi gün sürerdi şimdi bir günde bitiyor.


     Aynı köyde yaşayan Zülfikar Bayraktar, bağında topladığı üzümleri şıra taşında ezerek suyunu çıkartıp kapta sadece pekmez yapmak için kullandığını eski bağ bozum heyecanının kalmadığını belirtti.


        Bağından topladığı üzümleri pestil yapmak için küçük bir kazanda kaynattığının belirten Resul Bayraktar, bağ bozum zamanlarının eskiden günlerce sürdüğünü şimdilerde bağlarda üzümün azaldığını topladığı üzümle ancak küçük bir kazanda kaynatıp bulamaç yapmaya çalıştığını"  belirtti.


       Üstüntaş köyünde kalan üç beş bağda elde edilen üzümle kimi vatandaş evinin ihtiyacının karşılamak için pekmez yaparken kimisi de bulamaç yapıp pestil yapmaya çalışıyor. Vatandaşların ortak söylemi ise " eski bağ bozum samanlarının heyecanının artık yaşanmadığıdır " dedi.

Haber Merkezi

Yorumlar

Daha Fazla Haber
GÜNDEM
3 Kez Görüntülendi.
Hatay'da yıllardır dışarı çıkmayan Barış tıraş oldu, duş aldı
SİVEREK
11 Kez Görüntülendi.
Su tahliye borusuna sıkışan yavru kedi kurtarıldı!
SİVEREK
45 Kez Görüntülendi.
Siverek Kaymakamı Sak, TUGVA programında öğrencilerle bir araya geldi
SİVEREK
44 Kez Görüntülendi.
Siverek’in Şire Bağlarında Hummalı Çalışmalar Sürüyor
SİVEREK
49 Kez Görüntülendi.
SUSKİ İDDİASI: Köylere Gönderilen “İcra Kağıtları” Tepki Çekti
SİVEREK
73 Kez Görüntülendi.
Siverek'te Ağız ve Diş Sağlığı Hastanesi'nde bir ilk!
GÜNDEM
18 Kez Görüntülendi.
Şanlıurfa binlerce elektronik eşya ele geçirildi!
GÜNDEM
24 Kez Görüntülendi.
Burs ve öğrenim kredisi başvuruları başladı
GÜNDEM
32 Kez Görüntülendi.
Son dakika... 2025 Nobel Barış Ödülü'nün sahibi belli oldu
SİVEREK
30 Kez Görüntülendi.
Siverek'te Dünya Kız Çocukları Günü Etkinliği