Siverek Üzümü Artık Geçmişte mi Kalıyor ?

Siverek?te azalan üzüm bağlarıyla birlikte üzüm çeşidi de azalıyor

Siverek Üzümü Artık Geçmişte mi Kalıyor ?
    Abone Ol:
Siverek'te bir zamanlar ilçe halkının ekonomik geçim kaynaklarından bir olan bağcılık, gelişen şehirleşmeyle birlikte yok olmayla yüz yüze.

   Günümüzde bağcılığın ekonomik getirisinin kalmadığına dikkat çeken Belediye Ziraat Mühendisi Ermen Alişeroğlu konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları kaydetti. "Bir zamanlar Siverek'i çevreleyen binlerce dönümlük alanda üzüm bağları bulunuyordu.
    İlçenin en iyi üzümü sayılan şire üzümünü sıkarak üzüm suyunu büyük kazanlarında kaynatarak pekmez elde eden kadınlar ayrıca kesme, kırma, cevizli sucuk ile bez çarşaflara serdikleri bulamaçla pestil elde ederek bunları pazarlarda satıyorlardı. Üzüm bağlarının sayısı her gün azalmaya başladı vatandaşlar artık bağcılığı bir hobi şeklinde yapıyor kalan çok az sayıda ki bağda elde ettikleri üzümleri kendi evlerinin ihtiyacını karşılamak için kullanıyorlar. İlçede üzüm bağlarının sayısı her gün azalıyor bir zamanlar ilçede 16 çeşit üzüm yetiştiriliyordu bu üzüm türlerinden en bilinenin şire üzümüdür bu üzüm türüyle birlikte ilçede günümüzde 4?5 üzüm türü kalmış. İlçede özellikle kırsal alanda bağcılığı tekrar özendirmek amacıyla çalışmaların ve ekonomik desteğin sağlanmasıyla bağcılığın tekrar cazip hale geleceğine inanıyorum"
Güncelleme Tarihi: 04 Ekim 2018, 14:04
YORUM EKLE
Gönder
SIRADAKİ HABER
Samana yatırım yapanlar kazançlı çıktı
Samana yatırım yapanlar kazançlı çıktı
  1. SİVEREK